מעבר למשקל – הפרעות אכילה, השמנה ודימוי גוף בקרב מתבגרות/ים והורים

שם הקורס: "מֵעֵבֶר לַמִּשְׁקָל" – הפרעות אכילה, השמנה ודימוי גוף בקרב מתבגרות/ים והורים

אודות הקורס ונושאי לימוד: בקורס יוצגו מושגי יסוד הקשורים בהתנהגויות אכילה פתולוגיות, אפידמיולוגיה ואטיולוגיה של הפרעות אכילה והשמנה, דימוי גוף, סטיגמה, מניעה וטיפול. במפגשים ישולבו נושאים תיאורטיים, מחקריים ויישומיים בהתבסס על ספרות מקצועית עדכנית והתנסות מן השדה. כמו כן, יובאו גישות טיפוליות עיקריות הספציפיות למתמודדות/ים עם הפרעות אכילה ומשפחותיהם, תוך הדגשת הקשיים האופייניים לשינוי התנהגות האכילה.

בקורס יילמדו כלים לזיהוי ואבחון של הפרעות אכילה, נעסוק בדרכי ההתמודדות ובטיפולים המתאימים במצבי חולי שונים. עוד יילמדו כלים לזיהוי פגיעות בדימוי הגוף ודרכים לקידום דימוי גוף חיובי. יילמדו עקרונות מפתח בטיפול בהשמנה, בדגש על השמנת ילדים וכלים לזיהוי דיאטות מסוכנות.

אודות המרצה: ד”ר עדית זהר-בז’ה, PhD, דיאטנית העוסקת בטיפול ובמחקר בהפרעות אכילה. במסגרת זאת, עדית עובדת מזה כ-11 שנים במחלקה לטיפול בהפרעות אכילה – מבוגרים במרכז הרפואי שיבא, תה”ש, מכהנת כסגנית יו”ר העמותה הישראלית למניעה, לטיפול ולמחקר בהפרעות אכילה ומרצה בחוג לתזונה במכללה האקדמית אשקלון. עדית היא בוגרת מסלול ללימודי דוקטורט בביה”ס לבריאות הציבור של אוניברסיטת חיפה. במסגרת לימודיה ערכה מחקר שעסק בתחום השיקום בהפרעות אכילה.

שיטת לימוד: הקורס כולל לימוד בזום, האזנה להרצאות, תרגול. במהלך הקורס יחולקו חומרי לימוד. כל שיעור מוקלט, ויהיה זמין לצפייה למשך 30 יום.

משך הקורס: 8 מפגשים בני שעה וחצי, בימי ראשון בין השעות 19:00-20:30

מועד תחילת הקורס: 14/11/21

פרטים על הקורס:
בקורס יוצגו מושגי יסוד הקשורים בהתנהגויות אכילה פתולוגיות, אפידמיולוגיה ואטיולוגיה של הפרעות אכילה והשמנה, דימוי גוף, סטיגמה, מניעה וטיפול. במפגשים ישולבו נושאים תיאורטיים, מחקריים ויישומיים בהתבסס על ספרות מקצועית עדכנית והתנסות מן השדה. כמו כן, יובאו גישות טיפוליות עיקריות הספציפיות למתמודדות/ים עם הפרעות אכילה ומשפחותיהם, תוך הדגשת הקשיים האופייניים לשינוי התנהגות האכילה. בקורס יילמדו כלים לזיהוי ואבחון של הפרעות אכילה, נעסוק בדרכי ההתמודדות ובטיפולים המתאימים במצבי חולי שונים. עוד יילמדו כלים לזיהוי פגיעות בדימוי הגוף ודרכים לקידום דימוי גוף חיובי . יילמדו עקרונות מפתח בטיפול בהשמנה, בדגש על השמנת ילדים וכלים לזיהוי דיאטות מסוכנות.
ום ושעה: ימי ראשון, 19:00-20:30
מספר מפגשים: 8

מפגש ראשון: טעימה ראשונית: הכרות ומבוא
מפגש שני : יצירת שפה משותפת: הגדרה ואבחון
מפגש שלישי: אנורקסיה נרבוזה
מפגש רביעי: בולימיה נרבוזה
מפגש חמישי: הפרעת אכילה בולמוסית( BED)  ו- Night Eating Syndrome
מפגש שישי: טיפול ושיקום בהפרעות אכילה
מפגש שביעי: דימוי גוף, השמנה וסטיגמה
מפגש שמיני:  השמנה, מיתוסים, טיפול בימי קורונה וסיכום